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研究生: 王薇甄
Wang, Wei-Jhen
論文名稱: 普魯斯特效應之檢視:記憶過失之嗅覺藝術創作
Exploring the Proust Effect: Olfactory Art Creation of Memory Failure
指導教授: 林彥呈
Lin, Yang-Cheng
共同指導: 楊佳翰
Yang, Chia-Han
學位類別: 碩士
Master
系所名稱: 規劃與設計學院 - 科技藝術碩士學位學程
Master Program on Techno Art
論文出版年: 2020
畢業學年度: 108
語文別: 中文
論文頁數: 85
中文關鍵詞: 嗅覺藝術氣味與記憶普魯斯特效應記憶七罪
外文關鍵詞: Olfactory Art, Scent and Memory, The Proust Effect, The Seven Sins of Memory
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  • 一般的生活體驗中,人們會刻意的去看、去聽,去享受視覺與聽覺所帶來的聲光刺激,然而嗅覺卻是能夠帶來最深層情緒的感官。在過去的嗅覺藝術史中,多數的創作會帶有記憶,然而,記憶的真實性又有多少呢?著名的「普魯斯特效應」帶來了嗅覺與記憶間的重大影響,在本創作研究中,以普魯斯特效應作為基石向下挖掘並探討氣味誘發記憶的過程,當記憶發生過失,是怎麼影響最後記憶之真實性,試圖藉由面對記憶過失,去正視其所帶來的結果,才有激發我們面對過去、現在及未來的機會。氣味誘發記憶的過程有兩種,未想起、有想起,研究範圍集中於氣味誘發了記憶之情況,並且為了呈現最純粹的嗅覺體驗,嘗試以最自然的氣味複製技術,真實的物體、景色結合虛擬實境技術重現記憶的過程,氣味之於個人的體驗是私密的,儘管氣味無法觸動每一個觀者,亦預期前述呈現手法能帶給觀者孰真孰假的混亂,藉此引起觀者對記憶的好奇心,進而看見記憶的七種過失,唯有了解記憶的缺點、不可靠,才有動力去推進我們尋求進步、建構截然不同的信念與應對方式。

    Generally speaking, people deliberately look and listen for visual and auditory stimuli such as sound and light for enjoyment. On the contrary to belief, it is one’s sense of smell that actually draws out the deepest of emotions. Passing through one’s history of olfactory art, the majority will be kept and stored as memories, however, it brings about the question, how many of these memories are real? The famous "The Proust effect" brought about a significant insight into the sense of smell and memory. During our work and research, we used the Proust effect as the cornerstone to explore the processes of odor-induced memories and memory failures, and how it affects the authenticity of the final memory. Looking to shine a light on the consequences of our memory lapses in a positive way is the only way to motivate us to face the past, present, and future. There are two types of odor-evoked memory processes, unremembered and remembered, and the scope of the study focuses on situations in which odor evokes memory. By using a combination of natural scent reproduction techniques, real objects, and scenery combined with virtual reality technology, we seek to reproduce the process of memory in order to present the purest olfactory experience. Scent experience is persona. Although the scent cannot touch everyone, it is expected that the mentioned techniques can bring the participant confusion as to what is real and what is not, thereby arousing the participant's curiosity about memory and reflecting on the Seven Sins of Memory. Only by understanding how the nature of memory is flawed and unreliable, we can be motivated to move forward in our quest for progress to construct radically different ways of believing and responding.

    摘要 i Exploring the Proust Effect: Olfactory Art Creation of Memory Failure ii 誌謝 vi 目錄 vii 表目錄 x 圖目錄 xi 第1章 緒論 1 1.1 創作研究背景與動機 2 1.2 創作研究目的 5 1.3 創作研究架構與方法 7 第2章 文獻探討 9 2.1 淺談嗅覺的奧秘 9 2.1.1 嗅覺、氣味與情緒 10 2.1.2 普魯斯特效應 13 2.1.3 記憶七罪與曼德拉效應 15 2.2 嗅覺藝術 19 2.2.1 經驗性 20 2.2.2 批判性與對話性 22 2.2.3 小結 27 2.3 氣味複製技術 28 2.3.1 蒸餾法 28 2.3.2 油脂法 30 2.4 虛擬實境技術 32 第3章 創作研究理念與方法 34 3.1 創作研究理念 35 3.2 創作研究方法 36 3.3 作品回顧 38 3.3.1 〈Light Table〉 38 3.3.2 〈記憶寶盒〉 40 3.3.3 〈Pure〉 42 第4章 作品解析 45 4.1 創作期程與展場規劃 45 4.2 思維與形構 53 4.2.1 真實(ture) 59 4.2.2 健忘(transience) 60 4.2.3 失神(absent-mindedness) 61 4.2.4 空白(blocking) 62 4.2.5 錯認(misattribution) 63 4.2.6 暗示(suggestibility) 64 4.2.7 偏頗(bias) 65 4.2.8 糾纏(persistence) 66 4.3 成果評估 68 第5章 創作研究成果 70 5.1 創作研究成果與發現 70 5.2 創作研究貢獻與檢討 71 5.3 展場紀錄 77 第6章 結論 79 參考文獻 80 期刊論文 80 書籍手冊 82 網路資料 84

    期刊論文
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    2025-12-31公開
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