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研究生: 陳飛皧
Chen, Fei-Ai
論文名稱: 台南北門海岸地區發展生態旅遊策略之研究
Study on the strategies for developing ecotourism along Beimen coastal areas in Tainan
指導教授: 劉大綱
Liu, Ta-Kang
學位類別: 碩士
Master
系所名稱: 工學院 - 海洋科技與事務研究所
Institute of Ocean Technology and Marine Affairs
論文出版年: 2023
畢業學年度: 111
語文別: 中文
論文頁數: 117
中文關鍵詞: 生態旅遊台南北門地方人文自然保育紮根理論
外文關鍵詞: Ecotourism, Beimen area, Local Humanities, Nature Conservation, Grounded Theory
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  • 研究北門海域發展生態旅遊便是值得重視,北門區域具有豐富的沿海及歷史資源,所以北門海域地區發展觀光遊憩具有重要價值;世界各國潟湖及濕地之生態旅遊有不同形式的玩法,帶大家認識保育自然生態手法及教育價值。透過訪談的結果顯示北門早期已有類似生態自然教育但不是實施得很徹底,認為解說員帶領遊客的方法稍微粗糙、管理的各個部門多數不是統一管理很難尋求幫助解決遊客遇到的問題、地點偏遠交通問題、四季的氣候條件差異太大、景點之間較為離散、遊玩的原因目標需要再明確、推廣在地的特色廣告還不夠廣為人知,如何真正透過解說告訴遊客貼切生態旅遊的玩法、讓北門在地食農教育的整體性缺少完善、針對基礎設施及建設的主題需求性去增設、如何在開發種電及維持原始在地的動植物減少破壞之間平衡。
    以上各種透過半結構式訪談,訪談產官學及公民團體和在地NGO團體人士共計25人,彙整訪談內容依次形成逐字稿之資料,後透過Nvivo 11軟體分析逐字稿產生開放編碼、主軸編碼、選擇編碼將題綱架構設計的初衷是把北門地區之海域過往的新聞、相關的議題、類似本研究主題的文獻依照上述出現的問題擬定三個面向:生態旅遊面向議題、地方人文面向議題、自然保育面向議題,與受訪者一起深入探討。
    最後本研究以上述生態旅遊面向議題、地方人文面向議題、自然保育教育面向議題以線上或實際走訪訪談了解不一樣的面向不管是政府機關、在地的NGO團體、台南北門傳統產業、民宿和餐廳業者之改進的建議之研究重點選擇編碼結果,政府投資行動、濕地天然地景及保育與遊客認知、在地產業建材文化保存及創新推廣、了解生態旅遊的意涵、未來策畫及規劃細分訪談對象的見解及建議可對於內容協助北門濕地生態旅遊下去逐步改善問題,五大核心之議題且幫助提升更多台灣人民來台南北門濕地享受生態旅遊之奧妙。不僅僅是讓國人悉知台南北門沿海濕地及潟湖動容的自然風景和獨有的特色飲食跟當地人歷史悠久的文化素養,來加強未來生態旅遊策略有建構自然因素防治機制、創立北門區景點聯絡群集、建立整合北門海域管理組織、建議未來研究之方向包含政府機關及民間團體和社區居民層面永續經營使檢討在地觀光活動主要議題之參考。

    It is worth studying the development of ecotourism in the Beimen coastal area. The Beimen area boasts abundant coastal and historical resources, so the development of sightseeing and recreation in the Beimen coastal area is highly valuable. In this study, a total of 25 people from industry, government, academia, civic groups, and local NGO groups were interviewed through semi-structured interviews. The content of the interviews was compiled to form transcript, and then the transcript was analyzed by Nvivo 11 software to generate open coding, axial coding, and selective coding. The topic of the interview outline is based on relevant news, issues and topics similar to this research to formulate three aspects including ecotourism, local humanities, and nature conservation. We discussed in-depth with the interviewees based on the interview outline.
    The results of selective coding were government investment actions, natural landscape and conservation of wetland and tourist cognition, cultural preservation and promotion for the preservation and innovation of building-material culture in regional industries, understanding of the meaning of ecotourism, future strategy and planning. The insights and suggestions from the detailed interviews can help gradually improve the issues of the ecotourism in Beimen wetland. This study suggests strengthening future ecotourism strategies, establishing mechanisms for natural factor control, creating a network of attractions in the Beimen area, and establishing an integrated management organization for the Beimen coastal area.

    摘要 I 誌謝 VII 目錄 VIII 表目錄 X 圖目錄 XI 第一章 緒論 1 1-1研究背景與動機 1 1-2研究目的 4 1-3研究流程 5 第二章 文獻回顧 7 2-1生態旅遊觀光與遊憩 7 2-1-1生態旅遊的定義 8 2-1-2紅樹林濕地之特性 12 2-1-3地方歷史人文的價值 14 2-2台灣濕地生態旅遊觀光與遊憩 15 2-2-1台灣地區及濕地生態旅遊發展 15 2-2-2台南北門地區海域濕地 16 2-2-3國外海岸地區生態旅遊案例 23 2-3濕地遊憩活動相關法規 24 2-3-1濕地之定義 24 2-3-2國內濕地遊憩活動相關法規 25 2-3-3濕地管理之影響 28 第三章 研究方法 30 3-1 質性研究法 30 3-1-1 半結構式訪談 30 3-1-2紮根理論 31 3-1-3 資料分析方法 32 3-2 研究訪談對象 35 3-3 研究範圍 36 3-4 訪談題綱 37 3-5小結 39 第四章 研究結果與討論 40 4-1半結構式訪談分析結果與討論 40 4-1-1北門濕地發展生態旅遊觀光之瓶頸 40 4-1-2北門濕地發展生態旅遊觀光之地方人文 65 4-1-3北門濕地發展生態旅遊觀光之環境教育 75 4-2紮根理論分析之結果 80 4-2-1開放編碼 80 4-2-2主軸編碼 83 4-2-3選擇編碼 93 4-3結果與探討 97 4-3-1小結 101 第五章 結論與策略及建議 104 5-1結論 104 5-2建議 106 參考文獻 108

    中文文獻
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