經濟體驗時代的來臨，促使過去一、二、三級產業因為加入不同元素而轉型成為休閒農業、觀光工廠、地方文化館等產業型態；而許多烘焙食品產業業者也在政府的政策鼓勵之下，紛紛將生產工廠轉型為具有服務、文化、及觀光功能的體驗文化館，提昇為「文化創意產業」。其目的即是希望傳統產業在激烈市場競爭下、與消費者意識抬頭的體驗消費需求下，能夠永續經營，結合既有產業之製造基礎並融入文化、創意、科技與人文元素，提升經濟活動之附加價值。消費者在此類體驗文化館中決定購買的意願，已不再是產品好壞、價格高低、品牌形象等因素而已；消費環境中是否營造了良好的消費氣氛，提供消費者更有體驗價值的感受，才是使消費者願意消費及持續消費的關鍵。
本研究以手信坊創意和果子文化館的顧客為研究母體，採用量化及質化方法進行研究，共收集有效問卷 295 份，並訪談館方經營階層及導覽解說員。運用因素分析、敘述性統計、Pearson 相關分析、迴歸分析以及典型相關，探討在不同人口統計變數下，其策略體驗模組及體驗價值、與顧客滿意 度及顧客忠誠度之間的差異性；檢測各構面間的關聯性及影響程度，並提出行銷建議。
研究結果經分析歸納如下：
一、體驗行銷策略體驗模組對顧客滿意度、忠誠度皆有顯著正向影響。
二、體驗價值對顧客滿意 度與顧客忠誠度皆有顯著正向影響。
三、顧客滿意度對忠誠度，策略體驗模組對體驗價值皆有顯著正向影響。
四、部分人口統計變項對體驗 行銷策略體驗模組、體驗價值、顧客滿意度、顧客忠誠度具有顯著性差異。

The primary, secondary and tertiary industries in the coming of economic experiential era have added the various elements to transform themselves into the recreational agriculture, factory tour, and local cultural museum. Under the encouragement of the government strategy, many bakery Industries also promote themselves from the manufactories to the culture experiential museum and become a “Cultural creative industry.” The objective is to help the traditional industries be able to sustainable development and promote the additional values in the eco-activity by combining the culture, creativity, technology and literature elements with its original base to survive in the serious marketing competition and the experiential consumption need from the empowered consumers. The quality, the price and the brand image in product are no longer the main desires for consumers to buy in such experiential culture museums. Instead,the right atmosphere and the better experiential value feeling to customers in the consumption environment become key points for the customers to be willing to purchase the products and continually onsumption.
This study is taken the consumers in the Shyushinbon Museum as the researching population. It gathers the data including the factor analysis, descriptive statistics, Pearson analysis, regression analysis and canonical correlation analysis to discuss the relationships, the influences and the interactions between strategic experiential modules, experiential value, customer loyalty and customer satisfaction and in the different population, and will offer the suggestions in the form of focused interview.
The results of this study are as followed:
1. Strategic experiential modules have a significantly positive influence on consumer satisfaction and customer loyalty.
2. Experiential value has a significantly positive influence on consumer satisfaction and customer loyalty.
3. The customer satisfaction has a significantly positive influence on strategic experiential modules and experiential value.
4. Some population statistical analyses have significantly differences in strategic experiential modules, experiential value, consumer satisfaction and customer loyalty.

一、中文部份：
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