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    1
    台灣市售食品中16種有機磷耐燃劑監測及國人膳食暴露風險評估
    校外公開
    2027-08-16 AA

    2
    紙和紙板食品接觸材中有意和非有意添加物質之非目標及目標分析與毒理關切閾值風險評估應用研究
    校外公開
    2028-08-26 AA

    3
    整合食品代謝體學及以生理學為基礎之藥物動力學模型探討活性營養素與阿茲海默症之相關性研究
    校外公開
    2029-01-29 AA

    4
    建構多重飲食指標評估末期腎臟病病患營養攝取與蛋白質熱量耗損之臨床應用
    校外公開
    2029-08-28 AA

    5
    孕期暴露傳統與新興鄰苯二甲酸酯類及膳食碘攝取對甲狀腺荷爾蒙阻抗和出生結果之影響研究
    校外公開
    2029-08-28 AA

    6
    母乳中代謝體和暴露體對嬰幼兒發育之相關性研究
    校外公開
    2029-08-29 AA

    7
    鄰苯二甲酸酯暴露經飲食型態、氧化壓力及固醇類荷爾蒙影響阿茲海默症之中介與混和效應研究
    校外公開
    2029-08-23 AA

    8
    懷孕期間和出生後暴露於有機磷耐燃劑及飲食模式對嬰兒早期發育的影響：臺灣南部健康家庭世代研究
    校外公開
    2030-08-30 AA

    9
    以液相層析串聯式質譜儀開發市售加工食品中3-及2-單氯丙二醇酯之分析方法
    • / 食品安全衛生暨風險管理研究所 /108/ 碩士
    • 研究生： 黃薏文   指導教授： 李俊璋 　
    • 3-單氯丙二醇酯（3-monochloro-1,2-propanediol esters, 3-MCPDEs）及2-單氯丙二醇酯（2-monochloro-1,3-propanediol est...
    • 點閱：110  下載：1 

    10
    塑膠回收料中有意和非有意添加物質的非目標分析及用為食品接觸材之可行性研究
    校外公開
    2027-10-26 AA
    • / 食品安全衛生暨風險管理研究所 /111/ 碩士
    • 研究生： 李沂秦   指導教授： 李俊璋 　
    • 塑膠食品接觸材料(Food Contact Material, FCM)由於其優異的性能及便利性，國際與國內生產及使用量皆逐年急遽增長，根據2021年歐洲塑膠市場研究小組(Plastics Eu...
    • 點閱：184  下載：0 
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