休閒農場即結合農業與休閒並發展觀光產業的地方，由於台灣經濟環境與產業結構的改變，使農業由原本的生產導向轉為提供開闊的空間、景觀綠化、教育學習等非經濟功能的型態，農業發展與休閒旅遊業結合，以謀求轉型，在政府推動觀光發展政策、休閒旅遊業成長的推波助瀾下，休閒農業亦蓬勃發展；有鑑於全球化與重視區域文化之趨勢，台灣積極投入文化創意產業之發展，解決因時代變遷而沒落的在地文化，透過休閒農業產業與在地文化的密不可分，期望能將文化創意產業觀念注入休閒農業產業的經營模式中，再給予國內休閒農場新生命與創造新的契機。
本研究以早期40年代為安置榮民從事農業生產而設立的嘉義農場為主要研究對象，將使用文化性的反省觀點深入農場，提昇區域生活與社會整體人文價值，大展嘉義農場在地文化內涵，本研究建議嘉義農場經由民間投資方式，退輔會擬再委託民間企業經營引進專業技術，提升嘉義農場之經濟效益，避免連年虧損造成財務負擔，就經營休閒產業的專業角度綜觀本案之後續經營，確認需要有全方位經營觀光事業與文創產業結合規劃與作為。本研究的內容主要可分為：
一、 探討文化創意產業之定義、規範，並分析各文化創意產業特色與其帶來的經濟產值。
二、 調查並分析國內各休閒農場特色、經營模式、與包含的體驗經濟型態。
三、 分析文化創意產業於嘉義農場結合之可行性，評估其財務效益，並研擬嘉義農場再生策略。
綜合文化創意產業功能、市場競爭定位、開發策略與財務可行性分析作業等探討，本研究提出以下結論：一、增加農場體驗活動之觀念，提供遊客參與農事生產，使遊客盡情享受田園樂趣，更能讓身心健康方面得到正面的幫助，二、推行退休族的養身旅遊，以Long Stay旅遊方式規劃設計提供相關活動，提供豐富的慢活生活，三、文化創意產業結合，藉由嘉義農場的先天地理與蔣公歷史優勢，規劃完善的故事導覽，並將傳統歷史文化與現代特色思維激盪出許多令旅客為之驚奇的文創商品，充分運用固有優勢展現出創意無限之產業亮點。

A leisure farm refers to a farm that combines agriculture, leisure, and tourism development. Along with transformation in the Taiwanese economic environment and industrial structure, the traditional production-oriented agriculture has transformed to a new form of agriculture with non-economic functions such as spacious space, green landscaping, as well as education and learning. To seek for transformation, agriculture development is integrated with recreational tourism. Moreover, the influence of the government’s tourism promotional policies and the propelling of the growth of recreational tourism also resulted in a prosperous development of recreational agriculture. In light of the phenomenon of globalization and a new trend of attached importance to the local culture, Taiwan has been actively participating in the development of the cultural and creative industries to rescue the declining local culture as the wheel of the time turns. It is hoped that through an inseparable fusion of the leisure agriculture industry and the local culture, concepts of the cultural and creational industries can be injected into the operational model of leisure farms, and in turn creating a new life and new opportunities for domestic leisure farms.
The Chiayis Farm, which was developed to encourage the settled veterans to participate in agricultural production in the 1950s, was chosen as the subject of this study, which proposed to use a cultural reflective perspective to probe into the Chiayis Farm, with the aim to elevate the local life and the humanistic value in the entire society. This study suggested that Chiayis Farm can improve its economical profits and avoid financial burdens due to continuous financial losses over years by the way of utilizing civilian investments, particularly professional technologies introduced to Taiwan by civilian enterprises which were commissioned by the Veterans Affairs Commission of the Executive Yuan. After confirming the necessity of a plan that incorporates a well-rounded tourism industry operation model and the cultural and creative industries by observing the subsequent operation of the Chiayis Farm from a professional perspective of recreational industry operation, this study proposed the following research contents:
1. To discuss the definition and scope of the cultural and creative industries, as well as to analyze the various features of the cultural and creative industries and the resulting economic values of these features.
2. To investigate and analyze features, operational models, and experience economy styles of domestic leisure farms.
3. To analyze the feasibility of combining the cultural and creative industries with the Chiayis Farm, to evaluate the financial benefits of such integration, and to develop a Chiayis Farm regeneration strategy.
Synthesizing discussions on the functions, competition, market positioning, developmental strategies, and financial feasibility pertaining to the cultural and creative industries, this study reached the following conclusions: 1) bring positive influence to the mental and physical well-beings of tourists through reinforcing the concept of farm-experiencing activities, offering tourists an opportunity to participate in agricultural production, and allowing tourists to fully enjoy fun in farms; 2) promote regime tours for retirees, and offer relevant activities that are designed for long-stay tours to enrich the leisure life of retirees; 3) combine the Chiayis Farm with the cultural and creative industries by utilizing the Chiayis Farm’s natural geographical advantages and the historical stories of the late president Chiang Kai-shek to develop a comprehensive story guide, to brainstorm a handful of awe-inspiring cultural and creative commodities through a fusion of historical culture and contemporary ideas, and to demonstrate industry highlights of infinite creativity through making full use of the Chiayis Farm’s innate advantages.

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