本研究分析主體以安和遺址福和段96地號探坑試掘階段以及搶救發掘階段之石質遺物，並著重在打剝石片的技術特徵觀察上。透過單一文化層遺址打製技術特徵之觀察分類與統計以及整合過往文獻材料，藉以釐清臺灣中部平原區域新石器時代中期的打製石製品的製作原則以及在定義為牛罵頭文化的這個文化類緣概念中，其打製石製品製作技術的特徵。
分析結果上，顯示該地號為一處初級的石器製作地點，牛罵頭文化在臺中盆地的遺址中，過往雖認為聚落中也兼行石器製作，但也許在石器製作上也有不同地點分別進行不同層級加工程序的可能。製作技術特徵分類上，明顯得知該地點在製作工具的選擇上是以卵礫石為主體進行後續加工的，以礫石石核為主體的石製品中以石核以及相應後續產生的不同程度打剝的石胚為主，如粗製礫石斧鋤形器、多次打剝的礫石石胚、1-2次簡單打剝的礫石石胚等一系列過程產品。製造技術特徵觀察上，石片與石核形式顯示高比例的錘擊法雖為主流，但仍具一定數量的兩極法或銳稜砸擊法石製品，並且打片技術中並未見到預製打擊台面的情形，多以礫石石皮面打擊製作，石片多以第一片為使用原則，但也零星可見以礫石石核連續在同一條打擊軸線上生產之帶小塊石皮台面的石片。
觀察石製品製作技術特徵為石器分析的重要方法，而過去在臺灣的石器分析研究進程上多以石器之型態、功能或原料等視角分類以作為建構一個考古遺址或考古學文化的石器組合樣貌，製作技術的特徵則較少作為比較不同遺址與考古學文化的石器組合要素。製作技術特徵作為分類方式來釐清區域性類型能對於型態與功能差異小的現狀有所突破，並可嘗試討論更多議題。

This study focuses on lithics from the Anho site, specifically from the Fuhe section, Land no.96, during both the test excavation and rescue excavation phases. The analysis emphasizes the technical characteristics of flake striking. By integrating previous literature and observing the technical characteristics of flaked stone tools from a single cultural layer site, this study aims to clarify the production principles of mid-Neolithic chipped stone in the central plains of Taiwan and the technical characteristics of chipped stone within the cultural concept defined as the Niumatou culture.

The analysis results indicate that the site predominantly used cobbles for subsequent processing. The observation of production techniques revealed that while hammering was the predominant method, there were also a significant number of bipolar and ridged-hammer bipolar flaking techniques. The flake removed technique did not involve pre-prepared striking platforms, and most flakes were produced using the cortex of the cobble. The first flake from a core was typically the primary product, but occasionally, multiple flakes were produced along the same axis of a single cobble core.

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