本研究挑選 2012 年起加入臺南市新農人計畫之新農人為對象，分析新農人如何運用知識、科技及行銷在農業經營上展現成果，並探討新農人從農困境，提供未來新農人參考及政府在輔導農民政策修正的建議。
本研究透過深度訪談及次級資料，分析臺南新農人發展情形，研究發現新農人從農的動機是看好臺灣農業未來發展，將農業設定為個人事業，投入農業前經過詳細規劃及評估，土地自有比例高、從農前已累積豐富職場經驗及一定資金、農二代比例不高，女性新農人角色逐漸重要。
新農人農業知識來源多元，學習具積極主動、不間斷特質、網路學習比例高。計畫性投入自動化、省工設施，善用科技設施及技術，不沿襲傳統農法、相信精準數據，採科學管理生產流程及場域，有效降低人力及農藥、肥料需求，並創造高產值及高經濟價值且對農人本身及消費兩者都有利的產品。行銷管道採多元分散，傳統行銷與網路行銷方式並存，以品質、健康、友善、與慣行農法做市場區隔策略。
新農人成功策略在於計畫性生產、高品質與差異化的產品，善用各種行銷管道，新農人具在地文化精神、農業經營獨立性強，期待政府建構良好的從農環境，提供協助非補助，期待消費者重視、珍惜在地安全農作物價值。在創造新農業上，新農人已落實「建立新典範」在新農業轉型上扮演重要且顯著的角色。

To solve the problem of aging labor in agriculture in Taiwan, the local government has launched various young farmers counseling projects to encourage young adults to be engaged in agriculture. "Tainan New Farmers Program" is one of the projects. The present study has 9 new farmers who joined the Tainan New Farmers Program in 2012 as the research subjects. Based on in-depth interviews and secondary data and analyzed in terms of the ERG theory of C. Alderfer, this study focuses on the motivation of new farmers and how the new farmers use their ability of knowledge, technology and marketing to achieve the agricultural management. Further, by investigating the new farmers' dilemma and how they deal with it, this study provides reference for novice farmers and give advice on the government policy.

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