臺灣的廟宇建築中，通常廣為運用各種不同的材質來表現其特色，有些因為材料的特性不耐氣候及時間等因素而容易腐蝕、損毀。石雕因其材質的特性不易遭受天候的影響而造成損毀，所以每每在廟宇興修時，較不易被置換取代。然而目前台灣對於古蹟石雕的研究不如其他類別之廟宇裝飾藝術蓬勃，再加上時代變遷、材料取得不易、人工昂貴等因素，導致匠師系統也缺乏傳承。有鑑於此本文希望能將台南市廟宇類古蹟石雕作一研究與調查，試圖從其雕刻技法、紋樣圖飾與年代變遷中分析出廟宇石雕藝術之特色。

文中以台南市十一座廟宇類古蹟內之石雕作品為調查對象，依照石雕之座落空間位置與部位，分為下列幾種類別：（1）台基：台基、台階、御路；（2）門構件：石獅、抱鼓石、門枕石、門臼；（3）石柱、柱珠；（4）壁堵；（5）石碑。將上述五種類別依照其建置年代、石材種類、雕刻技法、匠師、圖案紋樣、雕刻主題等逐一調查。

於調查分析之結果中，我們可得知，石作雕刻因少有落款，所以期建置年代難以判定，但可約略從其雕刻技法與紋樣相互比對來判定其建置年代；另外雕刻技法也因為電動施作工具的產生而有所改變，使得石作雕刻作品開始使用兩種不同的技法；紋樣的運用也從傳統象徵吉祥、富貴等圖案紋樣，漸漸開始使用歷史故事人物及戰爭題材，部分甚至使用西洋建築語彙紋樣。

Various materials were used widely to express the characteristic of traditional Temples in Taiwan, however, some of them easily corroded and disfigured as a result of the climate-maladapted nature, long period of time, and so on. The quality of Stone Carving which was not easily corroded by weather made it be awkwardly taken place of any other material whenever a temple was built. The quantity of researches about stone carving was nowhere near that about other kind of art deco in temples. Moreover, different factor such as time vicissitude, awkwardly-got materials, and high-priced manpower resulted in the shortage master inheritance. According to what had been mentioned above, the researcher observed and investigated Stone Carving work in traditional temples of Tainan city to try to analyze carving skills, patterns, and time vicissitude to realize the features of Stone Carving of temples.

Stone carvings of eleven temples in Tainan city had been chosen to be investigated. According to the different location of stone carving, I separated the stone carving into several categories below：(1)Base,（2）Doors Prefabricated,（3）Stone Column,（4）Walls,（5）Steles. These five categories would be researched one by one in terms of built age, stone materials, masters, patterns, and carving motifs.

From the results of investigation, we could learn that it’s difficult to determine the age of stone carvings because of their rarity with signature on them. However, we were approximately able to suggest the built age by comparing carving skills and patterns. In another hand, carving skills varied due to the invention of power tools, which made people create stone carvings by two different skills. The use of patterns used to symbolize auspiciousness, wealth and social position. Then, patterns also were used for historic hero and battles, even some came from the West.

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