以往由於監獄各項資訊的封閉，導致人們對監獄產生刻板化的印象。近年來政府大力推動獄政革新，致力於監獄管理的人性化、學校化、透明化，因此監獄的神秘面紗亦揭露在國人眼前，不再令人有黑幕重重的感覺。
「監獄作業」係依監獄行刑法之規定於矯正機關內設置作業與技能訓練科目，藉以讓收容人保持勤勞習性，除讓收容人從事生產獲取收入，減少家庭負擔外，另一方面則在促使收容人學習技能，以利出獄後發揮所長不再淪為犯罪為最終目的之行刑矯正制度。我國監獄行刑法第一條開宗明義的規定：「徒刑拘役之執行，以使受刑人改悔向上，適於社會生活為目的。」其條文內涵即在告知我國行刑理念是屬於教育刑主義而非過時落伍的應報主義，且對於收容人的行刑處遇方式是以激發良知良能，重建其人格並授予生活上所必需的知識技能，使其能自立更生。
本研究以提昇監獄作業績效為主要目的，首先透過監獄作業流程瞭解現況，再藉由PZB服務品質缺口模式理論針對監獄主要作業收入之廠商進行訪談，並依訪談結果找出監獄作業內部流程之關鍵績效指標(Key Performance Indices, KPI)為廠商每月抱怨次數、收容人每月作業總時數、工廠平均配業人數、工廠作業種類及廢料率等五項。最後，藉由六標準差(Six Sigma)DMAIC五大執行步驟及其相關品管手法進行改善，已有效解決監獄車檢站壅塞導致延宕貨車進出時間的問題。每年除可為獄方節省人事加班費用達712,800元外，亦達成增加「監獄作業收入」、「產量提昇」與「交期準確」等效益。

The prison authority in Taiwan has made significant progress in many aspects of prison management, as the island evolves to a mature society. The Ministry of Justice dramatically reformed the corrective system in the past two decades. Both the management and facilities have gradually transformed the prison into a more humanity-concerned, more educational, and more transparent environment.
In the very first article of the first chapter of The Prison Act (Jan, 22, 2003 amended): "The purpose of imprisonment and custody is to encourage and assist an inmate to reform and adapt to social life." "Prison operation" is an operation subject for inmates according to The Prison Act to conduct skill training and to maintain hard-working habits. Those convict engaged in production not only makes income to reduce the burden of their families, but also learns necessary skills to facilitate them no longer commit a potential crime after release. The latter is the ultimate goal of the whole corrective system.
The main purpose of this study is to improve/enhance the performance of prison operations. The research is based on the conceptual service quality model of PZB (Parasuraman, Zeithaml, Berry) and its SERVQUAL scale. We first conduct an interview with the main manufacturer. The research results indicate that the manufacturer’s monthly complaints, the hours of inmate labor operations, the number of inmate labors distributed to workshop, work type and waste material rate are the five key performance indices.
The results indicate that the Six Sigma approach and the quality control tools can improve the performance of prison operations. In addition, the annual cost of personnel savings is expected to be NT$712,800 and the goals (i.e. increasing the prison income, the throughput and on-time delivery) have been achieved.

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