農田水利事業的成功與否，攸關地區發展的成敗，唯有良善的農田水利設施、健全的農田水利組織，才得以建構一個穩定的農業環境，甚至是一個穩定的經濟社會。本文自農田水利的角度切入，研究農田水利開發與台灣南部拓墾的關係，並探討農田水利事業與地區發展的關係。研究範圍自荷據時代開始直至民國六十年代為止，希望透過文獻的蒐集、整理，以台灣南部的農田水利開發為題，重新建構台灣南部拓墾的歷史。
　　本文分為五章，除了第一章『前言』、第五章『結論』之外，其餘各章則分別為：第二章『台灣南部各時期的農田水利開發』，第三章『農田水利的組織與管理』，第四章『農田水利事業對台灣南部的影響』。期望能藉由本文的論述對現今仍以農業生產為經濟主力的台灣南部，有更深入的瞭解。

一．專書
1. 魏徵等著，《隋書》，台北：台灣商務出版社，1988年版。

2. 高拱乾著，《台灣府志》，（台灣文獻叢刊第65種，台北：台灣大通書局）。

3. 余文儀著，《續修台灣府志》，（台灣文獻叢刊第121種，台北：台灣銀行經濟研究室），1962年版。

4. 謝金鑾著，《續修台灣縣志》，（台灣文獻叢刊第140種，台北：台灣銀行經濟研究室），1962年版。

5. 范咸著，《重修台灣府志》，（台灣文獻叢刊第105種，台北：台灣大通書局）。

6. 周鍾瑄著，《諸羅縣志》，（台灣文獻叢刊第141種，台北：台灣銀行經濟研究室），1962年版。

7. 王瑛曾著，《重修鳳山縣志》，（台灣文獻叢刊第146種，台北：台灣大通書局）。

8. 陳文達著，《台灣縣志》，（台灣文獻叢刊第103種，台北：台灣大通書局）。

9. 陳文達著，《鳳山縣志》，（台灣文獻叢刊第124種，台北：台灣大通書局）。

10. 盧德嘉著，《鳳山縣采訪冊》，（台灣文獻叢刊第73種，台北：台灣大通書局）。

11. 屠繼善著，《恆春縣志》，（台灣文獻叢刊第75種，台北：台灣大通書局）。

12. 楊英著，《從征實錄》，（台灣文獻叢刊第32種，台北：台灣大通書局），1987年版。

13. 黃叔璥著，《台海使槎錄》，（台灣文獻叢刊第04種，台北：台灣銀行經濟研究室），1957年版。

14. 郁永河著，《裨海紀遊》，（台灣文獻叢刊第44種，台北：台灣銀行經濟研究室），1959年版。

15. 施琅著，《靖海紀事》，（台灣文獻叢刊第13種，台北：台灣銀行經濟研究室），1958年版。

16. 藍鼎元著，《東征集》，（台灣文獻叢刊第12種，台北：台灣銀行經濟研究室），1958年版。

17. 藍鼎元著，《平台紀略》，（台灣文獻叢刊第44種，台北：台灣銀行經濟研究室），1959年版。

18. 《清高宗實錄選輯（上）》，（台灣文獻叢刊第186種，台北：台灣大通書局出版）。

19. 唐贊袞著，《台陽見聞錄》，（台灣文獻叢刊第30種，台北：台灣銀行經濟研究室），1958年版。

20. 連橫著，《台灣通史》，（台灣文獻叢刊第128種，台北：台灣大通書局）。

21. 張炳楠監修、李汝和等修，《台灣省通志》，南投：台灣省文獻委員會，1971年版。

22. 林熊祥主修，《台灣省通志稿》，南投：台灣省文獻委員會，1951年版。

23. 台灣省文獻委員會編，《台灣史》，台北：眾文圖書，1990年版。

24. 黃富三，曹永和編，《台灣史論叢（第一輯）》，台北：眾文圖書，1980年版。

25. 黃秀政著，《台灣史研究》，台北：台灣學生書局，1992年版。

26. 邱家文著，《台灣農業的過去與現在》，台北：渤海堂文化公司，1988年版。

27. 楊彥杰著，《荷據時代台灣史》，江西：人民出版社，1992年版。

28. 中村孝志著，《荷蘭時代台灣史研究上卷—概說、產業》，台北：稻鄉出版社，1997年版。

29. 陳鴻圖著，《水利開發與清代嘉南平原的發展》，台北：國史館，1996年版。

30. 陳孔立著，《清代台灣移民社會研究》，福建：廈門大學出版，1990年版。

31. 曹永和著，《台灣早期歷史研究》，台北：聯經出版社，1979年版。

32. 曹永和著，《台灣早期歷史研究續集》，台北：聯經出版社，2000年版。

33. 王世慶著，《清代台灣社會經濟》，台北：聯經出版社，1994年版。

34. 蔡志展著，《清代台灣水利開發研究》，台中：昇朝出版社，1980年版

35. 江丙坤著，《台灣田賦改革事業之研究》，台北市，1952年版。

36. 林滿紅著，《茶、糖、樟腦業與台灣之社會經濟變遷》，台北：聯經出版社，年版。

37. 戴炎輝著，《清代台灣之鄉治》，台北：聯經出版社，1979年版。

38. 周憲文編，《台灣經濟史》，台北：台灣開明書局，1970年05月版。

39. 洪敏麟編著，《台灣舊地名之沿革》，台中：台灣省文獻委員會，1984年版。

40. 台灣銀行經濟研究室編，《台灣私法物權編》，（台灣研究叢刊第150種，台北：台灣銀行經濟研究室），1963年版。

41. 台灣銀行經濟研究室編，《台灣南部碑文集成》，（台灣研究叢刊第218種，台北：台灣銀行經濟研究室），1966年版。

42. 台灣銀行經濟研究室編，《台灣府賦役冊》，（台灣研究叢刊第139種，台北：台灣銀行經濟研究室），1962年版。

43. 台灣銀行經濟研究室編，《台灣之河川》，（台灣研究叢刊第84種，台北：台灣銀行經濟研究室），1966年版。

44. 台灣銀行經濟研究室編，《台灣之自然災害》，（台灣研究叢刊第95種，台北：台灣銀行經濟研究室），1967年版。

45. 台灣銀行經濟研究室編，《台灣經濟史初集》，（台灣研究叢刊第25種，台北：台灣銀行經濟研究室），1952年版。

46. 台灣銀行經濟研究室編，《台灣經濟史四集》，（台灣研究叢刊第40種，台北：台灣銀行經濟研究室），1956年版。

47. 台灣銀行經濟研究室編，《台灣經濟史六集》，（台灣研究叢刊第54種，台北：台灣銀行經濟研究室），1952年版。

48. 台灣銀行經濟研究室編，《台灣經濟史七集》，（台灣研究叢刊第68種，台北：台灣銀行經濟研究室），1952年版。

49. 台灣銀行經濟研究室編，《台灣經濟史八集》，（台灣研究叢刊第21種，台北：台灣銀行經濟研究室），1952年版。

50. 台灣銀行經濟研究室編，《台灣經濟史九集》，（台灣研究叢刊第76種，台北：台灣銀行經濟研究室），1952年版。

51. 台灣銀行經濟研究室編，《台灣經濟史十集》，（台灣研究叢刊第90種，台北：台灣銀行經濟研究室），1952年版。

52. 台灣銀行經濟研究室編，《台灣水利問題》，（台灣研究叢刊第04種，台北：台灣銀行經濟研究室），1950年版。

53. 楊碧川著，《日據時代台灣人反抗史》，台北：稻鄉出版社，1988年11月初版。

54. 賴澤涵．黃俊傑主編，《光復後台灣地區發展經驗》，台北：中央研究院中山人文社會科學研究所，1991年版。

55. 伊能嘉矩著，《台灣文化志（中譯本）》，台中：台灣省文獻委員會譯編，1997年再版。

56. 旗山郡役所著，《旗山郡要覽》，台北：成文出版社，1966年版。

57. 川野重任著、林英彥譯，《日據時代台灣米榖經濟論》，（台灣研究叢刊第 102種，台北：台灣銀行經濟研究室），1952年版。

58. 黃昭堂著‧黃英哲譯，《台灣總督府》，台北：自由時代出版社，1989年05月初版。

59. 李友邦著，《日本在台灣的殖民政策》，台北：世界翻譯社，1991年09月二版。

60. 王詩琅著，《日本殖民地體制下的台灣》，台北：眾文圖書公司，1997年版。

61. 王詩琅，《台灣社會運動史：文化運動》，台北：稻鄉出版社，1977年版。

62. 涂照彥著．李明俊漢譯，《日本帝國主義下的台灣》，台北：人間出版社，1992年版。

63. 史內原忠雄著‧周憲文譯，《日本帝國主義下的台灣》，台北：帕米爾出版，1984年版。

64. 高橋龜吉著，《現代台灣經濟論》，台北：南天出版社，1995年版。

65. 王義雄等撰稿，《農田水利會圳路史》，台北：台灣省農田水利會聯合會編印，1997年版。

66. 劉翠溶．伊懋可主編，《積漸所至：中國環境史論文集》，台北：中研院經濟所，1995年版。

67. 洪馨蘭，《菸草美濃—美濃地區客家文化和菸作經濟》，台北：唐山出版社，1999年版。

68. 石再添著，《台灣地理概論》，台北：台灣中華，1995年版。

69. 張勝彥等編著，《台灣開發史》，台北：空中大學，1996年版。

70. 吳田泉著，《台灣農業史》，台北：自立晚報社文化出版部，1993年版。

71. 林照真著，《水的政治學…宋楚瑜與台灣水利》，台北：時報文化，1998年版。

72. 林熊祥等著，《台灣文化論集》，台北：中華文化出版社頁委員會，1954年版。

73. 東嘉生著．周憲文譯，《台灣經濟史概說》，台北：帕米爾書局，1985年版。

74. 黃雯娟著，《宜蘭水利發展史》，宜蘭：宜蘭縣政府，1983年版。

75. 吳建民總編纂，《台灣地區水資源史》，南投：台灣省文獻會採集組編輯，2000年版。

76. 《台灣重要河川資料冊》，台灣省政府經濟部水利處發行，2000年版。

77. 《水庫資料冊》，台灣省政府經濟部水利處發行，2000年版。

78. 《台灣水利建設三十年》，台灣省水利局發行，1977年版。

79. 《水利五十年》，台灣省政府水利處編印，1997年版。

80. 《台灣光復二十五年》，台灣省政府新聞處編著，

81. 台灣省高雄農田水利會編印，《台灣省高雄農田水利會會誌》，高雄：台灣省高雄農田水利會出版，1997年版。

82. 台灣省屏東農田水利會會誌，《台灣省屏東農田水利會會誌》，屏東：台灣省屏東農田水利會出版，1997年版。

83. 台灣省嘉南農田水利會編印，《嘉南農田水利會七十年史》，台南：台灣省嘉南農田水利會出版，1992年版。

84. 台灣省嘉南農田水利會編印，《台灣省嘉南農田水利會七十年大事年表》，台南：台灣省嘉南農田水利會出版，1992年版。

85. 台灣省嘉南農田水利會編印，《嘉南農田水利會貯水埤圳土地管理》，台南：台灣省嘉南農田水利會出版，1999年版。

86. 經濟部水資源局編印，《水利法規彙編》，台北：經濟部水資源局出版，1997年版。

87. 台灣省政府農林廳編印，《台灣省政府農林廳志》，1998年版。

88. 黃耀能著，《南投縣志經濟志水利篇》，（未刊行）。

89. 繆玉清編，《改進中的台灣水利》，中國國民黨中央委員會印，1995年版。

二‧期刊
1. 廖風德，〈清代台灣農村埤圳制度〉，《國立政治大學歷史學報》第三期，1985年，頁1-190。

2. 劉長齡，〈台灣水資源早期發展之歷程—荷據明鄭時期〉，《台灣文獻》第四十九期第三卷，1998年09月，頁7-20。

3. 蔡志展，〈明清的台灣水源開發〉，《台灣文獻》第四十九期第三卷，1998年09月，頁21-73。

4. 陳鴻圖，〈清代台灣水利事業的經營〉，《台灣文獻》第四十九期第三卷，1998年09月，頁75-82。

5. 林玉茹，〈清代台灣的洪水災害〉，《台灣文獻》第四十九期第三卷，1998年09月，頁83-104。

6. 陳鴻圖，〈清代曾文溪流域水利開發的探討〉，《台灣文獻》第四十九期第三卷，1998年09月，頁123-136。

7. 張明雄，〈明清時期台灣農業演進之探討〉，《台灣文獻》第三十七期第三卷，1986年09月，頁1-19。

8. 蔡志展，〈明清台灣水利開發之時空研究1624-1894〉，《社會科教育研究》第三卷， 1998年12月，頁25-95。

9. 鄭樑生，〈森田明與其『清代水利社會史研究』〉，《國家圖書館館刊》第八十七卷第一期，1998年06月，頁89-114。

10. 陳秋坤，〈清初台灣地區的開發（1700-1756）〉，《食貨月刊》第八卷第五期，1978年08月，頁221-233。

11. 陳秋坤，〈十八世紀上半葉台灣地區的開發〉，《中華文化復興月刊》第八卷第十二期，1975年12月，頁60-66。

12. 洪燦楠，〈台灣地區聚落發展之研究（上）〉，《台灣文獻》第二十九期第二卷，1978年06月，頁13-47。

13. 洪燦楠，〈台灣地區聚落發展之研究（下）〉，《台灣文獻》第二十九期第三卷，1978年10月，頁13-47。

14. 陳香，〈清代台灣供輸福建的兵糧與眷穀〉，《食貨月刊》第一卷第六期，1971年09月，頁22-32。

15. 朱華興著，〈清代台灣官吏的典範—曹謹略傳〉，《史聯雜誌》第三期，頁104-108。

16. 陳正祥，〈三百年來台灣之地理變遷〉，《台灣文獻》第十二卷第一期。

17. 蘇坤輝，〈日治以前岡山地區的水利開發〉，《台灣文獻》第四十九期第三卷，1998年09月，頁105-122。

18. 顏義芳，〈日據初期糖業獎勵下的台灣糖業發展〉，《台灣文獻》第五十卷第二期，1999年06月，頁233-249。

19. 郭雲萍，〈日治時期『嘉南大圳』的發展1920-1945〉，《台灣歷史學會通訊》第十卷，2000年05月，頁9-41。

20. 曾對，〈嘉南大圳與八田與一〉，《南瀛文獻》第一卷第三﹑四期，1953年12月，頁58。

21. 小林道彥著，李文良譯，〈後藤新平與殖民地經營—日本殖民政策的形成與國內政治〉，《台灣文獻》第四十八卷第三期，1997年09月，頁101-121。

22. 李永熾，〈日本統治下台灣的土地問題〉，《中華文化復興月刊》第八卷第十二期，頁40-50。

23. 陳秋坤著，〈日據時代的台灣經濟〉，《中國論壇》第二卷第八期，頁23-24。

24. 吳文星，〈八田與一對台灣土地改良之看法〉，《歷史學報（師大）》第二十八卷，2000年06月，頁159-170。

25. 陳正美，〈八田與一技師研討會記實〉，《農田水利》第四十七卷第四期，2000年08月，頁16-21。

26. 洪炳麟，〈台灣水利事業的發展方向〉，《水利通訊》第二十九卷第五期，1982年09月，頁8-11。

27. 陳鸞鳳，〈台灣水利事業的發展與農業、工業用水關係之探討〉，《社會科學教育報﹙竹師﹚》第二期，1999年06月，頁195-205。

28. 謝繼昌，〈水利與社會文化的適應〉，《中央研究院民族學研究集刊》第三十六期，1973年，頁57-77。

29. 李祖基，〈施琅與清初的大陸移民渡台政策〉，《歷史月刊》第153期，頁53-58。

30. 石萬壽，〈乾隆以前台灣南部客家人的墾殖〉，《東海大學歷史學報》第七期，頁1-23。

31. 梁華璜，〈台灣總督恢復武官制的背景—日本帝國『南進』政策的變本加厲〉，《成大歷史學報》第二十二號，頁50-59。

32. 李源泉、陳正美著，〈台灣農田水利會百年來組織法規的演進〉，《科學農業》第四十六卷第一、二期，頁6-14。

33. 李源泉著，〈水利法研修與社會發展〉，《台灣水利》第四十三卷第一期，頁12-20。

34. 湯熙勇，〈夏獻綸治台政績1873-1879〉，《東海大學歷史學報》第九期，頁150。

35. 王瓊足，〈沿山鄉街的發展—以旗山鎮為例〉，《台灣人文》第四期，頁207-239。

36. 蕭耀章，〈台灣農田水利事業及組織的演進〉，《台灣水利》第二十五卷第四期，頁34-35。

37. 洪東嶽，〈台灣農民灌溉組織之演進〉，《科學農業》第四十六卷第一、二期，頁34-45。

38. 劉志政，〈健全農田水利會方案實施後之執行報告〉，《台灣水利》第二十五卷第四期，頁43-54。

39. 陳正美著，〈台灣農田水利發展〉，《台灣土地金融季刊》第二十五期第四卷，頁15-20。

40. 李源泉，〈台灣農田水利會組織與經營之研究〉，《台灣水利》第三十八卷第四期，頁21-42。

41. 李源泉，〈台灣農田水利基層灌排組織與經營之探討〉，《台灣土地金融季刊》第二十五卷第二期，頁。

42. 陳正美，〈農田水利會回歸自治體制〉，《農田水利》第四十八卷第五期，頁8-23。

43. 黃紹恆，〈日治初期在台日資的生成與積累〉，《台灣社會研究季刊》第三十二期，頁165-214。

44. 林滿紅，〈有關日據時期台灣經濟史的四種誤解〉，《台灣社會研究季刊》第二十三期，頁147-157。

三．論文
1. 蘇容立，《水利開發對台灣中部經濟發展之影響》，國立成功大學歷史研究所碩士論文，中華民國九十年。

2. 蘇坤輝，《十九世紀以前岡山地區的土地利用》，國立成功大學歷史研究所碩士論文，中華民國

3. 蔡幸芳，《曹謹與曹公圳之研究》，國立成功大學歷史研究所碩士論文，中華民國八十三年。

4. 郭雲萍，《國家與社會間的嘉南大圳……以日據時期為中心》，國立中正大學歷史研究所碩士論文，中華民國八十三年。

5. 吳進錩，《台灣農田水利事業演化之研究》，中國文化大學實業計劃（工學組）研究所碩士論文，中華民國八十二年。

6. 黃雯娟，《清代蘭陽平原的水利開發與聚落發展》，國立台灣師範大學地理研究所碩士論文，中華民國七十九年。

7.陳存良，《日據時代台灣農業發展之研究—以米、糖為中心—》，中國文化大學日本研究所碩士論文，中華民國七十七年。

8.蔡玫芬，《我國農田水利的制度與組織研究》，國立政治大學，中華民國八十三年。

9.邱淑娟，《戰後台灣農田水利組織變遷之研究》，國立政治大學，中華民國八十三年。

10. 劉育嘉，《清代台灣水利開發研究》，國立中興大學歷史研究所碩士論文，中華民國八十六年。

11. 陳鴻圖，《嘉南大圳研究（1901-1993）-水利組織與環境的互動歷程》，國立政治大學歷史研究所博士論文，中華民國九十年。

校內：立即公開
校外：2003-02-19公開