我國經濟的結構正面臨巨大的轉變，傳統產業逐漸式微，服務產業則是大幅成長，產業的發展正由傳統製造產業轉移為服務產業。精實服務的概念能幫助企業有效擺脫消費程序及供給程序的錯誤連結，設計出更加順暢的服務流程。
本研究以個案美甲沙龍，針對「凝膠造型」流程改善採用現地現物導入「精實思維(Lean Thinking)」，藉由訪談的方式來找出以顧客的需求來定義價值，透過「價值流圖方法」來發現現況中無法滿足顧客需求的作業流程問題以及無形的浪費並利用魚骨圖找出真因來加以分析。結果顯示原本流程所耗時間由原本110分鐘，透過執行精實方案之後縮短為60分鐘，改善前/後節省了50分鐘的作業時間，時間縮短顧客滿意度上升及庫存量減少，顯示個案成員具備「精實」之觀念後，精實原則導入模式對該沙龍店有明顯之成效。
本研究發現若能在這服務項目的作業流程來進行改善，估計不僅可以縮短作業時間來提高效能，更可以大幅度的提昇沙龍店的業績成長。不管未來美甲產業及服務產業發展至何種程度，只要「精實」的核心不變，這才是精實的精神所在。

The economic structure of our country is facing a huge transformation. On the one hand, the traditional industry is declining. On the other and, the service industry is booming. In other words, the development of the industry is shifting from conventional industry to the service industry. The concept of lean service can help corporations to get rid of the false connection between consuming process and production process, creating a more fluid service process.
This research uses a case-based nail salon to improve the "gel styling" process and introduce "Lean Thinking" into “Genchi Genbutsu (real location, real thing).” Firstly, interview customers to define the value. Secondly, use “value-stream map method” to pinpoint the unnecessary wastes and flaws in the operation flow that fail to satisfy customer’s needs. Thirdly, use the fishbone diagram to analyze the causes of wastes and flaws in the operation flow. With the introduction of the lean program, the results demonstrate that the processing time reduced from 110 minutes to 60 minutes. The shorten process time improved customer satisfaction and reduced inventory. In sum, the adaption of lean production improved the manicure salon’s service process.
The study found that if the workflow services to be improved, not only shorten the work time is estimated to improve efficiency, but also greatly enhance the salon store sales growth. Regardless of the future development of nail industry and service industry to what extent, as long as the "lean" the core of the same, this is the real essence of the spirit of lies.

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