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| 研究生： |
黃子容 Huang, Tzu-Rong |
|---|---|
| 論文名稱： |
利用微流體逆向凝膠化製備包覆藻油之海藻酸鹽膠囊 Inverse gelation of alginate for encapsulation of algal oil by microfluidics |
| 指導教授： |
莊怡哲
Juang, Yi-Je |
| 學位類別： |
碩士 Master |
| 系所名稱： |
工學院 - 化學工程學系 Department of Chemical Engineering |
| 論文出版年： | 2025 |
| 畢業學年度： | 113 |
| 語文別： | 中文 |
| 論文頁數： | 134 |
| 相關次數： | 點閱：11 下載：0 |
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校內：2030-08-04公開校外：2030-08-04公開