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| 研究生： |
吳怡徵 Wu, Yi-Jeng |
|---|---|
| 論文名稱： |
比色及酵素技術的快速檢測方法於新興食安議題之評估 Evaluation of rapid detection tests based on colorimetric and enzymatic technologies for emerging food safety issues |
| 指導教授： |
廖寶琦
Liao, Pao-Chi 陳健生 Chen, Chien-Sheng |
| 學位類別： |
碩士 Master |
| 系所名稱： |
醫學院 - 食品安全衛生暨風險管理研究所 Department of Food Safety / Hygiene and Risk Management |
| 論文出版年： | 2021 |
| 畢業學年度： | 110 |
| 語文別： | 英文 |
| 論文頁數： | 74 |
| 相關次數： | 點閱：99 下載：0 |
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校內：2026-11-15公開校外：2026-11-15公開