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研究生：	邱郁芬 Chiu, Yu-Fen
論文名稱：	地方生活劇場_傳統地方生活文化之轉型研究-以台南市友愛市場為例 Local Life Theater Research on the Transformation of Traditional Local Life Culture-Taking Youai Market in Tainan as an Example
指導教授：	吳光庭 Wu, Kwang-Tyng 薛丞倫 Hsueh, Cheng-Luen
學位類別：	碩士 Master
系所名稱：	規劃與設計學院 - 建築學系 Department of Architecture
論文出版年：	2020
畢業學年度：	109
語文別：	中文
論文頁數：	112
中文關鍵詞：	台南、城市意象、地方感、空間邊界、彈性空間
外文關鍵詞：	Tainan, Urban Image, Sense of place, Spatial boundary, Flexible space
相關次數：	點閱：180 下載：6
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「當傳統市場布幕降下,夜食堂布幕升起,燈火忽明忽暗,二十四小時中,地方劇場不
斷上演著各種攤位的人生故事。」
市場是交易各種財貨的重要商業空間，也是最貼近普羅大眾的生活空間，因此市場也成了表現生活文化的重要場域，選擇具代表性的友愛市場作為研究地方文化的場域。近年來隨著消費型態的改變，友愛市場有別於一般傳統市場，發展出傳統市場與深夜食堂並置的新型態生活模式。因此如何從現有的空間環境與空間使用狀況中，探詢出社會的變化與回應使用者的欲求是最為重要的關鍵。希冀透過拍攝紀錄片、口述訪談，並與透南風咖啡聚場、古竜塾舉辦友愛街區的工作坊與走讀活動，研究在此揉合從古至今時間與空間的生活場所，藉以釐清如何在這有限而制式的空間裡創造出多元的空間使用並回應地方文化，應用在未來市場規劃設計的可能性，提出一個地方生活劇場。

"When the curtain of the traditional market is lowered, the curtain of the night canteen is raised, the lights are flickering and dimming, and throughout the twenty-four hours, the local theater continues to stage life stories of various stalls." The market is an important commercial space for trading various goods The living space closest to the general public, so the market has become an important field for expressing life culture, and the representative friendly market is chosen as the field for studying local culture. In recent years, with the changes in consumption patterns, the Youai Market is different from the general traditional market and has developed a new lifestyle mode in which the traditional market and the late-night canteen are juxtaposed. Therefore, how to inquire about social changes and respond to users' desires from the existing space environment and space usage is the most important key. It is hoped that through filming documentaries, oral interviews, and holding workshops and day reading activities in the Youai District with the Tonanfeng Coffee Culture Theater and the Guling School, we will study the living places that combine time and space from ancient times to the present, so as to clarify how to stay here. The limited and standardized space creates multiple space uses and responds to local culture, applying the possibility of future market planning and design, and proposing a local life theater.

第一章、緒論
1 研究背景與動機..............................................1
2 研究範圍....................................................3
3 研究限制....................................................4
4 研究架構及研究流程..........................................5
5 研究目的....................................................8

第二章、文獻回顧
1 名詞解釋....................................................9
2 地方感相關研究.............................................10
3 台南市場相關研究...........................................10
4 台灣的地方理論實證研究.....................................10
5 地方的形成.................................................11
6 認知與地方的關係...........................................12
7 地方侵蝕...................................................14
8 夜市非正式流動空間使用.....................................16
9 城市空間的意象.............................................17
10 研究設計
10.1 口述訪談分析...................................19
10.2 空間構成分析...................................19
11 友愛市場歷史沿革與空間結構
11.1 市場型態.......................................20
11.2 市場變遷.......................................21
12 案例分析
12.1 新竹東門市場...................................23

第三章、閒置空間調查
1 閒置空間的角色與產生.......................................27
2 市場現況...................................................27
3 攤販型態...................................................31
4 攤販使用...................................................32
5 促成使用的邊界性質與位置
5.1 非正式使用行為S尺度..............................35
5.2 非正式使用行為M尺度..............................36
5.3 非正式使用行為L尺度..............................39
5.4 非正式使用行為XL.................................40
6 閒置空間的可能.............................................41

第四章、口述訪談
1 使用者關係.................................................43
2 感知經驗...................................................44
3 認知意象地圖
3.1環境認知五元素....................................46
3.2 進入台南市與友愛街區的意象.......................47
4 地方感描述
4.1 在地元素區別.....................................50
4.2 市場氛圍轉型.....................................51
5 市場現有優點與缺點.........................................52
6 定義地方感小結.............................................52

第五章、彈性空間設計
1 現有彈性空間的使用事件.....................................53
2 調查分析與空間構成.........................................55
3 新使用者與合作關係.........................................56
4 支撐彈性使用可能之空間創造.................................57
5 原建物第一期平面圖.........................................65
6 原建物第二期平面圖.........................................70
7 設計平面圖.................................................76
8 設計爆炸圖、透視圖.........................................83

第六章、結語
1 高效率且多層次的都市空間...................................85
2 時間推移下的二次設計方向...................................86

參考文獻...............................................................88

附錄-參與友愛街區活動紀錄-蘇子翔撰寫紀錄...............................89
附錄-參與工作坊拼貼畫作................................................97
附錄-參與友愛街區活動紀錄照片..........................................98
附錄-友愛市場攤販參與式設計過程照片...................................100
附錄-友愛街區走讀活動地圖.............................................101
附錄-工作坊參與者繪製認知意象地圖手稿.................................104
                                    

-中文文獻-
李進益，2006，《地方博物館內/外的「地方感」差異：以南方澳漁村為例》。
莊卉家，2009，《瓶裝記憶－京都之水》，田園城市出版。
鄭道聰，2013，《紅城光影》，社團法人台南市文化協會出版。
高淑玲，2010，《文化空間、集體記憶與地方感形塑過程研究--以北投七虎新村為例》。
李伊正，2014，《以空間拓樸及解析空間構成方法探討都市殘餘空間》。
陳桂蘭，2017，《台南府城市場誌》，臺南市政府文化局文創科出版。
楊玉茹，2017，《臺南西市場之現代性與集體記憶研究》。
支流有限公司，2019，《IN新竹：好香米》，行人出版。

-中譯文獻-
Tim Cresswell，王志弘/徐苔玲譯，2006，《地方、記憶、想像與認同》，群學出版。

-中文期刊-
蕭阿勤，〈民族主義與台灣一九七○年代的「鄉土文學」：一個文化（集體）記憶變遷的探討〉，《台灣史研究》，第 6 卷第 2 期，2000 年 10 月，頁 80-86。

校內：2024-12-26公開
校外：2024-12-26公開

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