本研究的主要目的是以台灣24小時自助洗衣店為例，找出影響顧客對自助洗衣服務消費因素，藉以探討出自助洗衣店的下一步經營模式，讓自助洗衣店的服務再升級、更貼近消費者需求。回顧中外文獻後，發現學界極少探討「無人商店之商業模式」，但有大量的報章雜誌討論「無人商店之商機」。因此，本研究擬透過探討自助洗衣店的消費者之消費習慣，彙整出自助洗衣店之商業模式，進一步找出自助洗衣業未來之經營方向。
本研究流程首先收集國內無人商店、洗衣業發展及商業模式之相關文獻，進而與自助洗衣業者進行深度訪談，同時向國內一般消費者進行問卷調查，而彙整出顧客消費偏好與業者經營之現況。將收集的消費者問卷調查透過敘述性統計分析、卡方檢定分析來找出消費者特性與消費者偏好是否有無關聯性。期望不僅可以掌握消費者的消費習慣，也能彙整出消費者對自助洗衣的創新服務的接受度，進而幫助自助洗衣業者找出改善營收與未來經營之方法、策略。
最後，本研究獲得以下三點結論：
一、自助洗衣的消費價值主張：解決問題、便利性、易用性。
二、自助洗衣單店營收規模有限，經營分兩大方向：
1.開發現有客戶的潛在需求，提高顧客忠誠度與消費金額
2.減少疑慮或提高吸引力，將路人變客人，增加客人數量
三、設備性能及設備後勤能力的重要性。

The main purpose of this study is to analyze the factors that influence customers' consumption on self-service laundry services. Moreover, this study will explore the next business model of self-service laundry.
This research first collects relevant literature on domestic unmanned stores, laundry industry development and business models. This study also conducts in-depth interviews with self-service laundry operators, followed by surveys with domestic consumers. The collected consumer questionnaires are used to study whether there is a correlation between consumer characteristics and consumer preferences through narrative statistical analysis and chi-square test analysis. It is expected that not only the consumer's consumption habits can be grasped, but also the consumer's acceptance of the innovative services of self-service laundry can be aggregated, thereby helping the self-service laundry industry to find methods and strategies to improve revenue and future operations.
The findings from the analyses show that:
I.Consumers value proposition of self-service laundry: problem solving, convenience, and ease of use.
II.The scale of self-service laundry stores is limited, and the operation is divided into two major directions:
1.Develop the potential needs of existing customers and increase customer loyalty and spending
2.Reduce doubts or increase attractiveness, turn passers-by into guests, and increase the number of guests
III.The importance of equipment performance and equipment logistics capabilities.

一、中文
1.尹俊傑（2019），無人商店拚普及，亞馬遜的下個挑戰，全球中央2019.2月期刊。
2.方世杰、蔡敦浩、蔡志豪（2016），策略管理第二版，滄海圖書資訊股份有限公司。
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4.王鳳奎（2018），未來你在哪裡？掌握產業趨勢，領先你的未來，台北：資料夾文化。
5.行政院主計總處（2018），民國105年工業及服務業普查初步報告。
6.吳明曉（2016），自助洗衣店服務創新接受度之研究，南台科技大學高階主管企管碩士班碩士論文。
7.汪萱蕙（2016），洗衣業基本資料，台灣經濟研究院產經資料庫。
8.周雪君（2015）， Elito 法應用於中小型投幣式自助洗衣店之創新服務設計，民國104年度科技部大專學生研究計畫。
9.徐博陽（2018），以服務設計建構知識服務業商業模式之研究，臺北科技大學高階管理碩士雙聯學位學程碩士學位論文。
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11.黃自強（2019），無人經濟大國新加坡智慧轉型拚競爭力，全球中央2019.2月期刊。
12.黃齡儀（2019），現金快絕跡的瑞典，懷念有溫度的老商店，全球中央2019.2月期刊。
13.蔡芃敏（2019），超商互別苗頭，大打無人科技戰，全球中央2019.2月期刊。
二、英文
1.Alexander Osterwalder & Yves Pigneur（2012），Business Model Generation獲利世代，台北：早安財經文化，尤傳莉譯。
2.Amy Webb（2017），The signals are talking: why today’s fringe is tomorrow’s mainstream 邊緣商機：如何精準預測人工智慧、自動駕駛、共享經濟、無人商店等趨勢的下一步，台北：先覺出版社，胡瑋珊譯。
三、網路
1.丁予嘉（2018），無人經濟時代，科技人性仍緊密相隨，經濟日報。https://money.udn.com/money/story/5629/3514560
2.陳佑怡（2018），無人商店x服務型機器人 AI引領無人經濟起飛，工商時報。https://www.chinatimes.com/newspapers/20180610000230-260204?chdtv
3.無人經濟（2018），MBA智庫．百科。https://wiki.mbalib.com/zh-tw/%E6%97%A0%E4%BA%BA%E7%BB%8F%E6%B5%8E/