摘要
題目：從《敕封粵東義民祀典簿》看竹塹地區的米價變化（1835-1893）
本文以古文書為史料（帳簿）運用科學的統計方法進行地方物價（米價）的研究。從《敕封粵東義民祀典簿》這本義民廟的收支帳簿中摘取有效的穀價數據，建立一組可靠的米價數列，同時運用時間數列分析，計算其長期趨勢，由此觀察竹塹地區的米價變動（物價變動）。《敕封粵東義民祀典簿》中的米穀價格乃竹塹地區的米市交易的結果，因此帳簿中米價的變動亦可視為竹塹地區的米價變動。根據帳簿的數據資料，運用時間數列分析得其長期趨勢。此區米價有隨年份上升的趨勢.，第一期米價由1841年的最低點69分開始，到1856年的低點85分，其間米價維持低檔平穩，第二期1857-1884年，自1856年後米價急速上升，至1864年達到第二高點，即從85分漲至194分。但1864年又從194分的高點在短短4年急降至89分，特別是在1866-1867這一年間米價降幅為最大，從190分降至120分，1868年後，米價又上升，由140、128分至1876年達到最高點199分。第三期1885-1893年，1885年後漸趨平穩。此外，透過《敕封粵東義民祀典簿》所建立的米價數列，經由不同來源的米價數列的比對及極端價格與重大天災人禍的考察，波動起伏相似，極端價格也有相應的天災人禍伴隨發生，可靠性應相當高。

Topic: An Investigation of the Rice Price Changes in the Zhu Qian Region in Qing Dynasty from the Yue Don I-min Temple Investiture Offering Ceremony Register

This study utilized historical documents as its source materials (account books) and adopted a scientific statistical method to research the local grain prices (rice). This research extracted valid grain price data from the Yue Don I-min Temple Investiture Offering Ceremony Register (the account book of I-min Temple) to set up a valid rice price sequence. Meanwhile, all the data was broken down by time series in order to observe the long-time trends and identify the rice price changes (price changes) in the Zhu Qian Region in Qing Dynasty. The rice / grain prices listed in the Yue Don I-min Temple Investiture Offering Ceremony Register are a part of the data recorded in accordance with the trading results of the rice market in the Zhu Qian Region in Qing Dynasty. Therefore, the rice price changes listed in the account book clearly show the rice price changes in the Zhu Qian Region in Qing Dynasty. After consulting the data in the account book, the study used time series to analyze the data. It can be seen from the long-term trends that the price of rice in this region went up yearly. In fact, at the beginning of the first period of time (1841-1856), in 1841, the lowest price was 69 cents; however, by 1856, the lowest price raised to 85 cents. Furthermore, during the second period of time (1857 – 1884), the rice price had risen rapidly since 1856 and reached the second highest price in 1864 (from 85 cents to 194 cents). However, ever since 1864, the price had gone down sharply from 194 cents to 89 cents in just 4 years. The biggest decrease was in 1866-1867 (from 190 cents to 120 cents). However, the price went up again from 1868 (it reached 199 cents in 1876 from 140, 128 cents). However, the price change in the third period (1885-1893) became more stable after 1885. Aside from that, after comparing with the rice sequences from different sources and accounting for extreme prices and disasters, the rises and falls are fairly similar with the rice sequence set up in accordance with the Yue Don I-min Temple Investiture Offering Ceremony Register. Therefore, it can be concluded that the rice sequence should have a fairly high reliability because of the quality of the available data.

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